Casserole de pain doré à la tarte aux pommes

Ingrédients pour casserole de pain doré à la tarte aux pommes.

Casserole de pain doré à la tarte aux pommes

Qui aime bien un déjeuner sucré? Rempli de pommes et garni de sucre à la cannelle, ce plat pourrait presque être servi comme dessert! Il ne manquera de régaler tout le monde tôt le matin.

  • Portion : 1 tasse

  • PROTÉINES par portion : 0,4 g*

  • CALORIES par portion : 254 kcal

  • Totale de MATIÈRES GRASSES par portion : 6 g

  • Totale de GLUCIDES par portion : 49 g

  • Nombre de portions : 8

  • Temps de préparation : 80 minutes

* La quantité de protéines peut varier selon les marques de produits utilisés.

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Ingrédients

  • 1/2 pain à faible teneur en protéines, coupé en cubes de 1 pouce

  • 4 c. à thé de substitut d’œuf

  • 2 tasses de crème liquide non laitière

  • 1/2 c. à thé + 2 c. à thé de cannelle, divisée

  • 1/4 tasse de sucre

  • 3 pommes entières

  • Sirop d’érable, au goût

Instructions

  1. Préchauffer le four à 177 °C (350 °F).

  2. Graisser un moule à gâteau carré et réserver.

  3. Couper le pain à faible teneur en protéines en cubes de 1 pouce et placer les cubes dans un grand bol.

  4. Mélanger le substitut d’œuf, la crème non laitière et 1/2 c. à thé de cannelle et verser sur les cubes de pain. Mélanger pour bien enrober.

  5. Dans un petit bol, mélanger les 2 c. à thé restantes de cannelle avec le sucre.

  6. Peler et évider les pommes et les couper en morceaux. Ajouter la moitié des pommes au fond du moule. Saupoudrer de sucre à la cannelle. Couvrir la couche de pommes avec la moitié des cubes de pain trempés. Répéter pour faire 4 couches au total.

  7. Cuire de 50 à 60 minutes. Servir chaud avec du sirop d’érable.

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